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Conferencia Cocineras tradicionales, cocineras de la biodiversidad

Agosto 2024
SantiagoRobles, CocinerasTradicionales, Biodiversidad, Universidad, Chapingo, conferencia, México, Texcoco

El próximo sábado 17 de agosto a las 12 horas en el Museo Nacional de Agricultura de la Universidad Autónoma Chapingo, se llevará a acabo la Conferencia Cocineras tradicionales, cocineras de la biodiversidad que impartirá Brisa G. Gómez Ochoa quien es directora de la Cencalli: Casa del Maíz y la Cutlura Alimentaria y también es egresada de la Universidad de Chapingo.

La plática forma parte de la muestra In celicayotl in itzmolincayotl. La frescura, la germinación, que se está presentando en el mismo recinto hasta el 8 de septiembre del presente año.

No falten, ¡la entrada es libre! Allá nos vemos.

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